Majorannás krumplifőzelék

Pé kérésére laktató hús mentes ebéd készült. Jól esik néha hozzányúlni a klasszikusokhoz és kicsit újragondolni őket. Az inspiráció Dittitől érkezett és mondhatom remek lett, pikk-pakk kész volt :)

Hozzávalók: (2-3 főre)
- 6 közepes szem újkrumpli
- 2 babérlevél
- 1 kk friss majoranna felaprítva
- 1 kk őrölt füstölt csemege paprika
- só, bors
- 2 babérlevél
- fél liter húsleves alaplé
- 1 fej lilahagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 2 ek folyékony kókuszolaj
- 3 ek tejföl
- 1 ek liszt
Feltét:
- 3 tojás
- 2 ek folyékony kókuszolaj
- só

Elkészítés:

A krumplit megpucoljuk, felkockázzuk és vízbe tesszük, míg minden mást is előkészítünk. A hagymákat megpucoljuk és felaprítjuk. A kókuszolajon megfuttatjuk a lilahagymát, mikor már üveges mehet rá a fokhagyma és az őrölt pirospaprika is, éppen csak megpirítjük őket. Ekkor jöhetnek rá a leszűrt krumplikockák a babérlevéllel, majorannáva, sóva és borssal együtt, majd felöltjük a húsleves alaplével nnaiyra hogy pont ellepje a krumplikat, ha szükséges kevés vízzel pótoljuk. Addig főzzük míg a krumpli megpuhul. A tejfölt a liszttel simára kavarjuk és kevés krumplis lével felöltjük, így adjuk hozzá a főzelékhez. Kicsit még rotyogtatjuk, hogy összeérjenek az ízek. Tálalás előtt a babérleveleket kivesszük. A tojásokból kókuszolajon sóval ízesítve tükörtojást készítünk. Igazán kellemes mégsem hagyományos ízű étek kerekedik belőle, mi az egészet felfaltuk :D

Borosdugó újrahasznosítás

Korábban már említettem, hogy mi az aprócska teraszunkon fűszernövényeket szoktunk nevelgetni, hogy feldobhassunk velük az ételeinket. Idén is bevásároltam a piacon palántákból és lelkesen ki is ültettem a kaspójukba őket, de most úgy döntöttem, hogy lehet nem ártana tudni melyik melyik. Bár a többségről megállapítom elsőre, hogy mi az, de némelyikről csak levél böngyörgetés és szagolgatás után tudnám eldönteni a hasonlóságok végett,  ráadásul most olyanok is terítékre kerültek, amik eddig még nem voltak, szóval nem árt tudni mit is aprítok bele pl. a levesbe ;)

 

Most ezekkel lettünk gazdagabbak:

- bazsalikom (bíbor, genovai, görög)

- kakukkfű

- zsálya

- fodor menta

- citromfű

- tárkony

- majoranna

- oregánó

 

A jelölőkhöz pedig az általam a nem annyira kedvelt nem parafa, hanem műanyag borosdugók lettek felhasználva a gyűjteményből. Fogpiszkálóra szúrtam a dugókat és alkoholos filccel feliratoztam őket és már mehettek is a cserépbe.

 

 

Fűszernövény tartósítás

A teraszunkon mindig van egy kevés friss fűszernövény, melyeknek az utóját nemrégiben leszedtem téliesítési indokkal és nem akartam kiszárítani őket, így jött az ötlet,  - amibe a Pinteresten futottam bele - hogy lefagyasztom a leveleket jégkockatartóban. Szerintem zseniális ötlet :D Nálam most menta, zsálya és oregánó került bele. Remekül felhasználhatóak lesznek levesbe (zsálya), szószba (oregánó) vagy akár limonádéba (menta) is!

 

Sütőtökös tészta

Erre a recepter Őrült Szakácsnál bukkantam a sok- sok tökölős receptje között és mivel olyan olcsó a tök mostanság, így mindig van belőle otthon és kellett valami harapnivaló másnap ebédre, szóval gyorsan el is készítettem, pár apró módosítással a hűtő tartalmára alapozva ;)

Hozzávalók: (3 személyre)
- egy közepes sütőtök 1/3-a kimagozva megpucolva felkockázva
- 1 ek cukor
- 2 ek kókoszolaj
- só, bors
- néhány friss zsályalevél felvágva
- 2 gerezd fokhagyma apróra felkockázva
- 20 dkg fodroskocka tészta
- a tetejére reszelt trappsita sajt

Elkészítés:

A fokhagymát az olajon megfuttatjuk, erre dobjuk a tököket és fedő alatt puhára pároljuk sóval, borssal, cukorral. A tésztát bő sós vízben megfőzzük és leszűrés után hozzáadjuk a szétesett tökpüréhez plusz a zsályával együtt óvatosan összeforgatjuk. Tálalásnál még melegen a sajttal megszórva kínáljuk. Nagyon ízletes és könnyen, gyorsan kész.

Zsályás fehérboros harcsapaprikás túróscsuszával

Sokszor érzem úgy, hogy nem eszünk elég halat, pedig szeretjük, így ilyenkor hirtelen felindulásból beszerzünk belőle egy keveset és valami finomságot kerekítünk belőle :) Ez most is így történt.

Hozzávalók: (4 főre)
- 500 g harcsafilé falatnyi darabokra vágva
- 3 paprika vékony csíkokra vágva
- 2 paradicsom meghámozva, felkockázva
- 1,5 dl paradicsomlé
- 1 ek csípős pirosarany
- 1 ek csemege pirosarany
- 1 kk füstölt pirospaprika
- 2 fej vöröshagyma felkockázva
- 2 gerezd fokhagyma felaprítva
- 1,5 dl húsleves alaplé
- só, bors
- néhány friss zsályalevél
- 1,5 dl tejföl
- 1 ek liszt
- 1 dl fehérbor
- 2 ek kókuszolaj

- 300 g fodros kocka száraztészta
- 250 g túró
- 1 ek mangalicazsír (nem volt kedvem szalonnát zsírjára pirítani)
- só

Elkészítés:

A halfilét megmossuk és falatnyi kockákra vágjuk.

A hagymákat megpucoljuk és nagyon apróra kockázzuk. A paprikát kimagozzuk és lehetőleg lehelet vékony csíkokra vágjuk, így hamarabb fog megpuhulni. A paradicsomokat megmossuk és forró vízbe téves a héját X- ben bevágva forrásban lévő vízbe tesszük 1 percre, így könnyebb lesz meghámozni. A zsálya leveleket aprócska csíkokra vágjuk. A lisztet a tejföllel simára keverjük.

 

A vöröshagymát a kókuszolajon megdinszteljük, mikor már üveges jöhet hozzá a fokhagymma is, azt is megfuttatjuk kicsit. ekkor adjuk hozzá a füstölt őrölt csemege paprikát, vigyázva nehogy odaégjen, mert akkor megkeseredik. Ez után jöhet bele a csíkozott paprika húsa és miután kicsit összeesett hozzáadjuk a paradicsomokat, pirosaranyat, paradicsomlevet is. Így hagyjuk rotyogni, ímg teljesen szét nem esnek a nagyobb darabok, ekkor ízesítjük sóval, borssal, zsályával. Belehelyezzük a hal kockákat és felöltjük a húsleves alaplével meg a borral. A hal hamar megfő, ezért nem kell sokáig főzni. Ha a leve kevés lenne önthetünk rá még egy kevés vizet. Mikor a hal is kész felöntjük a tejfölös keverékkel, amihez előtte hozzáadtunk pár kanálla a forró szószból, ezzel meggátoljuk, hogy kicsapódjon. Ekkor megkóstoljuk és ha szükséges még utánaízesítünk, előfordulhat, hogy savanykásnak érezzük, akkor adhatunk hozzá egy kanál cukrot ellensúlyozásként.

 

A tésztát lobogó sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük. A sóval elkevert túrót és a mangalicazsírt akkor adjuk hozzá mikor még forró és óvatosan összeforgatjuk.

 

Melegen kínáljuk és jóízűen elfogyasztjuk. Azoknak is ajánlom, akik nem szeretik a hal ízét, mert ennek az ételnek egyáltalán nincs erős hal aromája ;)





Görögdinnye leves

Vendégeket vártunk egy igen párás meleg napon, így jött az ötlet, hogy valami könnyű és frissítő leves legyen az előétel, ennek köszönhetően született meg ez a finom hideg gyümölcsleves, ami villámgyors is egyben.

 

 

Hozzávalók: (5 személyre)

- 4 kg édes görögdinnye hús (kb)

- egy szál menta levelei

- csipet só

- 4 ek méz

- 1 dl vörösbor

- 2 késhegynyi gyömbér

- 1 dl víz

- 1 ek étkezési keményítő

 

Elkészítés:

Mi egy 6 kg- s dinnyét vettünk, méghozzá a sötétzöld héjú, magszegény fajtából, hogy ne kelljen magozni. Félbevágtuk és az egyik felének a húsát csak egyszerűen kikapartam egy lábasba, ehhez hozzáadtam a többi hozzávalót és alaposan összeturmixoltam. Így feltettem főni és mikor egyet rottyant le is vettem a gázról és szobahőmérsékletűre hűtöttem, majd bedugtam a hűtőbe és alaposan lehűtöttem. A dinnye másik feléből igyekeztem kiskanál segítségével csinos gömböcskéket kanyarítani levesbetétnek. Ezeket is behűtöttem. Tálalásnál a gömböcsgömbökre kanalaztam a levest. Igazán üdítő :D

Fűszerlexikon

Sokszor érzem úgy, hogy még igencsak csekélyek az ismereteim a fűszerekkel kapcsolatosan, így alkalmanként utána szoktam nézni egy- egy általam  még nem használt fűszer felhasználási javaslatainak. Ebben nyújt segítséget a Fűszeráruház által összeállított Fűszerlexikon, töltsétek le ti is!

 

Letöltés innen.

Házi fűszersó

Most a harmadik gasztroajándék ötlet következik:

Hozzávalók:
- só
- szemes egész bors
- szárított rozmaring ágacskák

Elkészítés:

A rozmaringágakról a leveleket lehúzom, a szárakat kidobom. A leveleket a borssal és a sóval együtt az aprító gépbe dobom. Jó 5 percig darálom, míg a levélkék és a bors darabok is szépen felaprózódnak.

 

Tökéletes húsok pácolásához, vagy zöldségköretek ízesítéséhez. Hamar megvan és csinos üvegekbe töltve ajándékként is megállja a helyét. A rozmaring jelen esetben az én kiskertemből származott ;)

Gombás tojás

Ismét találkoztam a gombász barátnőmmel, így ismét hozzájutottam némi fincsi barna csiperkéhez, ebből készült ez az egyszerű és gyors reggeli ínyenceknek :D

Hozzávalók: (2 személyre)
- 6 tojás
- kevéske friss kakukkfű a kiskertből
- só, bors
- 4 fej barna csiperke
- 1 ek olivaolaj

Elkészítés:

A tojásokat törjük fel és adjuk hozzá a fűszereket. A gombafejeket mossuk meg és szeleteljük fel vékonyan. Hevítsünk olajat és azon pirítsuk meg a gombákat, majd mikor már kiengedte és elfőtte a levét, akkor jöhetnek rá a felvert tojások. Süssük, míg a számunkra megfelelő állagot el nem éri. Sok zöldséggel és friss kenyérrel fogyasszuk! :)

Házis sajt egyszerűen

Ezt a receptet Pé taláta Kifli és levendula blogján, ami olyan egyszerű, hogy amint beszereztünk mindent, ami kell hozzá, már neki is láttunk az elkészítésének. Nem kell tejoltó, nem kell hőfokot mérni, se semmi ilyesmi, tényleg pofon egyszerű! 

 

Ekkora mennyiségnél ez kétemberes meló, de leglábbis erős férfikezet igénylő feladat a kevergetés miatt ;)

Hozzávalók: (1 kg sajthoz)
- 2 l valódi tej (minden kezeléstől mentesen, ahogy a bociból kijön)
- 1 kg túró (bolti előre csomagolt is tökéletes)
- 2 kk só
- 2,5 kk szódabikarbóna
- 1 kis marék friss bazsalikom
- frissen őrölt szemes bors
- 3 gerezd fokhagyma
- 1 nagy marék dióbél
- 120 g teavaj

Elkészítés:

Készítsük elő az összes hozzávalót, ugyanis gyorsan kell majd dolgoznunk: aprítsuk fel a bazsalikomot, törjük át a fokhagymát, picit daraboljuk fel a diót, őröljük meg a borsot. Legyenek kéznél azok az edények is amibe rakni fogjuk a kész sajtot a kihűlés idejére. 

 

Először is a túrót belemorzsoljuk a tejbe, utána alacsony lángon addig melegítjük míg el nem kezd forrni, ilyenkor a túró már kezd nyúlóssá válni és összeállni. Ekkor szűrjük le egy szitán és egy tálban fogjuk fel a tejet. A leszűrt masszához keverjük hozzá a vajat, szódabikarbónát és a sót, állandó kevergetés mellett alacsony lángon és pontosan 5 percig forraljuk, míg nagyjából egynemű, sűrű folyadékot nem kapunk. Ez kőkemény fizikai munka ám ;) Vegyük ketté a keveréket és ízlés szerint ízesítsük. Nálunk kétféle készült: az egyikbe dióbél és bazsalikom került, a másikba fokhagyma és bors. Gyorsan dolgozzunk, mert ekkor már kezd szilárdulni! Öntsük a formákba a keverékeket, majd szobahőmérsékleten hagyjuk kihűlni, végül tegyük hűtőbe. Így több hétig is eláll. A formából kiborítva már az elkészítés után 2 órával fogyasztható, de jót tesz neki néhány nap érés.

 

Tapasztalat: A formákat érdemes frissen tartó fóliával kibélelni, vagy kivajazni, esetleg szilikonos formával dolgozni, mert nem kevés erőfeszítésünkbe került mire kiimátkoztuk a sajtokat a tálakból, úgy hogy egyben is maradtak :P A második forralásnál érdemes vastag talpú edényt használni, mert könnyen odakap az alja! Különben remek recept, natúran is biztosan nagyon finom, majd azt is kipróbáljuk :) A maradék tejet nálunk Anyukámék kutyái kapták (mert nagyon savanyú túró ízű lett), de pl. palacsintatésztához fel lehetne használni, viszont olyan ötletet is olvastam az eredeti recept kommentjei között, hogy volt, aki túrógombócot csinált belőle.

Pizza ismét

Ismét pizza, csak kis módosításokkal. A tészta recept ugyanaz mint korábban, de a sima liszt keveredett 50 g rozsliszttel, meg a feltét és kivitelezés terén történt néhány módosítás:

 

 

Ennél a verziónál a szósz ugyanaz, mint legutóbb csak friss bazsalikom került bele  a kiskertből, plusz a tészta peremébe raktam némi trappista sajtot, amit kisujjnyi csíkokra vágtam és a tészta szélét ráhajtogattam, majd alaposan összenyomkodtam a végeket.

 

 

Itt pedig a feltét változott, ezt Pé alkotta meg hozzá.

Hozzávalók: (1 pizzához)
- fél fej vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 2 marék morzsolt kukorica (nálunk most főtt kukorica maradék)
- fél csirkemell felkockázva
- só, bors
- kapor (kb. két kiskanálnyi frissen aprítva)
- 1 nagy pohár fejföl
- 1 ek olivaolaj
- reszelt sajt a tetejére (nálam trappsita)
- 1 nagy paradicsom felkarikázva
- 1 kissebb tv paprika felkarikázva

Elkészítés:

A vöröshagymát kockákra vágjuk, majd az olivaolajon üvegesre pirítjuk, ekkor jöhet bele a tört fokhagyma és kicsit megfuttatjuk. Hozzáadjuk a csirkekockákat és kifehéredésig minden oldalát megsütjük, sóval és borssal ízesítjük. A tejföllel elkeverjük a kukoricát és a kaprot, majd a kihűlt hússal összeforgatjuk, így mehet a nyers tészta tetejére, végül  bőségesen megszórjuk reszelt sajttal, paradicsommal és paprikával, majd bedugjuk a sütőbe.

Mentás-bazsalikomos borsókrém leves

Egy könnyed levesre vágytam, amihez felhasználhattam a maradék húsleves alaplevemet és lehetőleg sok friss fűszernövény kelljen bele. Ez lett a végeredmény:

Hozzávalók: (2 személyre)
- egy kissebb marék friss menta
- egy nagyobb marék friss bazsalikom
- só, bors
- 2 bögre mirelit borsó
- 1 ek liszt
- 2 ek tejföl
- 1 ek olivaolaj
- 1 fej vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 5 dl húsleves alaplé
- 2 kissebb szem krumpli
- reszelt sajt a tálaláshoz

Elkészítés:

A hagymákat megpucoljuk és felaprítjuk. A krumplit is megpucoljuk és felkockázva feltesszük egy lábasban annyi sós vízzel főni, ami ellepi. A vöröshagymát egy kis olivaolajon megpirítjuk, majd mikor már üveges megfuttatjuk rajta a fokhagymát is. Rádobjuk a mirelit zöldborsót és felöntjük az alaplé felével és hozzáadjuk a friss fűszernövényeket, sót, borsot, majd mikor már kicsit megpuhult a borsó, akkor hozzáadjuk a főtt krumpit, végül összeturmixoljuk. A tejfölt a liszttel csomómentesre keverjük és a pépesített masszához keverjük, majd hozzáöntjük a maradék alaplevet és még kicsit együtt rotyogtatjuk. Jó nagy marék reszelt sajttal melegen tálaljuk.

Hankka blogszülinapjára - Citromfüves, mentás szörp

Mutattam korábban a kiskertünk fűszernövényeit és úgy gondoltam, hogy ha már ilyen sok mentánk és citromfüvünk van, akkor kerekítek belőlük egy finom kis szörpöt. Elég sok receptet átolvastam a neten böngészve, viszont egyet se követtem betűről betűre, inkább azzal dolgoztam, ami itthon volt :)

 

Hozzávalók: (1,5 l- hez)

- 22 g citromfű (szárával együtt mérve)

- 25 g menta (szárával együtt mérve)

- 40 dkg cukor

- 1 l + 2 dl víz

- 2 citrom

 

Elkészítés:

A mentát és a citromfüvet megfosztottam a szárától. A citromokat megmostam és lereszeltem a héját, majd kifacsartam a levét. A vizet felforraltam, majd mikor már lobogott belaraktam a cukrot és újra felforraltam, néha megkavartam és hagytam 5- 10 percig gyöngyözve forrni. Ekkor levettem a tűzről és kis hűlés után hozzáadtam a citrom héját és levét, aztán teljesen hagytam szobahőmérsékletűre hűlni. Addig a leveleket a 2 dl vízzel botmixer segítségével alaposan összeturmixoltam. A kihűlt sziruphoz hozzáadatam a zöld masszát és kis kevergetés után bedugtam a hűtőbe 1 napra. A szép zöld levelek másnapra kissé barnás árnyalatot kapnak, ekkor leszűrjük és üvegekbe töltjük. Hűtőben tárolva 1- 2 hétig is eláll. Kellemes hűsítő jéggel kínálva, vízzel 1:5 arányban hígítva.

Szerintem Hankka virtuál  batyus blogszülinapi- buli játékára tökéletes lesz ez a kis frissítő! :D
 

Részeges csirke

Anyósom születésnapi menüjébe kerestem ötletet, amikor belebotlottam ebbe a receptbe Húsimádó blogján. Korábban már hallottam erről a technikáról és most jött el az ideje, hogy én is kipróbáljam. Jelentem remekül működik, finom omlós lesz a csirke húsa és nem szárad ki. Pé lelkesen segített minden mozdulatnál a kivitelezésben, egyedül nem is tudtam volna kiszedni és berkani a sütőbe úgy, hogy ne boruljon el :P

 

 Hozzávalók: (5 személyre)

 

Csirkéhez:

- egy kissebb bontott csirke (ügyeljünk rá, hogy beférjen a sütőnkbe állva)

- só, bors

- rozmaring és oregánó a kiskertből

- 1 ek mustár

- 1 ek mangalica zsír

- 2 ek olivaolaj

- 3 gerezd fokhagyma

- fél alma

- 1 dobozos narancsos sör (mivel sütés után a nagyja az üvegben maradt, így legközelebb sima vízzel csinálnám én is)

 

Körethez:

- 2 kk chilis méz

- 1 ek akácméz

- 1,5- 2 dl víz (vagy húsleveslé)

- 10 szem krumpli

- 4 fej vöröshagyma

- 6 szál répa

- só, bors, rozmaring

- 1,5 alma

- zsiradék a tepsi kikenéséhez

 

Elkészítés:

A csirkét alaposan megtisztítjuk, majd bemasszírozzuk kívül- belül a zsír, olaj, fűszerek, mustár és tört fokhagyma keverékével. A tepsi alját a zsiradékkal vastagon bekenjük, erre ültetjük a sörösdobozt, melyből leisszuk a tartalma 1/3- át, ennek a tetejére kerül egy negyed alma, s erre húzzuk rá a pipit, akinek a nyakához is betuszkolunk egy negyed almát. Én a nyakánál összetűztem hústűvel és a szárnyait hasonló képpen rögzítettem a testéhez.  Köré szórjuk a megtisztított és kb. hasonló nagyságúra vagdosott krumpli, répa, hagyma és alma darabokat, amit sózunk, borsozunk és meglocsoljuk a mézzel, megszórjuk rozmaringdarabokkal végül pedig felöntjük a vízzel. A csirke szárnyának végeit és a nyaka környékét sapka szerűen lefóliázzuk és a köretre is jön egy réteg alufólia. 200 fokra előmelegített sütőbe tesszük óvatosan nehogy eldőljön, majd 230 fokon 45 percig sütjük, ekkor kivesszük és eltávolítjuk a köretről a fóliaréteget és meglocsolgatjuk a menet közben keletkezett szaftjával, így visszadugjuk a sütőbe és még 30 percig sütjük immár 250 fokon. Végül ismét kivesszük és levesszük a maradék fóliákat, aztán 200 fokra mérsékelve még 15 percig pirítjuk hőlégkeveréssel. Mikor kész lehúzzuk a sörösdobozról, s a köret közé fektetve tálaljuk.

"Kiskertünk"

Korábban volt egy bejegyzésem a palántázással kapcsolatos próbálkozásunkról, ami végül sajnos kudarcba fulladt, ugyanis elég borús tavaszunk volt, hiába biztosítottunk kellemes meleget a lakásban és párás levegőt a kis dobozokban, mégsem lettek életképesek a csírák :( Viszont azóta vettünk néhány cserepes példányt és kaptunk is Anyósoméktól meg a szomszédaiktól mindenféle finomságot, hogy mégse maradjon üresen ez a csuda kaspónk. Plusz Tesómék jóvoltából még egy kedves kis béka is vigyázza a növénykéink nyugalmát a teraszunkon :D Van itt oregánó, citromfű, menta, metélőhagyma, kakukkfű és bazsalikom bőséggel, imádom olyan szép és illatos.

Palánták

Úgy gondoltuk Pé-vel, hogy bár kertünk nincs, de attól még nem foszthat meg minket senki a kertészkedés örömétől, így beszereztünk egy szép nagy fűszernövények nevelésére alkallmas agyagcserepet (a Praktikerből) a teraszra.

Ilyesmit, mint ez. (Kép innen.)

 

Most már csak növényekre volt szükségünk, na de nem ám megvettük a boltban, az túl egyszerű lett volna. Vettünk fűszernövény magokat és nekiláttam palántázni, így sokkal értékesebb lesz a végeredémény.

 

Amire szükség volt:

- 6 nagyméretű műanyag joghurtos doboz, átlátszó fedővel

- 6 féle fűszernövény mag (kakukkfű, majoranna, citromfű, metélőhagyma, rozmaring, bazsalikom)

- virágföld

- 1 műanyag tálca

- állott víz

- gázláng

- csavar

 

A palántáknak üvegházi környezet kellene, ami nekünk nincs, így maradt a párás levegő (ebben segítenek a doboztetők) és a kellemes szobahőmérséklet, meg a napsütés biztosítása.

 

A műanyag dobozok alját felforrósított csavarral kiszúrkáltuk, az aljukba került némi föld, majd a magok és a magokat is befedtem vékonyan földdel, a tetejét lenyomkodtam egy köhögés elleni szirup műanyag kupakjával, végül állott szobahőmérsékletű vízzel megöntöztem mindegyiket, majd egy radiátor és ablak közeli helyre helyeztem a poharakat, egy műanyag tálcán. Azóta másfél- két naponta locsolgatom őket.

 

 

 

Alakul a molekula :D

 

A sikereken felbuzdulva és Húsvétra átgondolva az alábbi dekort is elkészítettem:

 

 

 

Úgy nő, mintha húznák :D 

Ötlet innen.

 Amire szükség volt:

- 6 óvatosan feltört tojás héja

- virágföld

- kiskanál (földlapátoláshoz)

- 6 db-os tojástartó

- csecsebecse (kiskacsa formájú gombostűk, fa pillangók)

- kétoldalú ragasztó (csecsebecsék rögzítéséhez)

- állot víz (locsoláshoz)

- 1 marék fűmag

 

1-2 naponta adunk neki néhány korty vizet, napos és meleg helyen tartjuk és nézzük, ahogy nő. Az enyémet már lassan nyírni kell :P