Faragjunk görögdinnyét gyümölcssaláta tálaláshoz

A nyári bulik sztárja lehet a gyümölcssaláta kínálására dekoratívan megfaragott görögdinnye!

Nekem nagyon tetszenek, tuti ki fogom próbálni valamelyiket az idei szezonbah, ha már kapható lesz magyar dinnye is :D

Állatok:



Forrás



Forrás

Forrás

 



Forrás



Forrás

Forrás

 

Forrás

Forrás

 Mesehősök:

Forrás

Forrás

Járművek:



Forrás

Forrás

 

Torta:

Forrás

Forrás

Kekszgolyó dinnye köntösben

Vendégségbe mentünk és úgy gondoltam illene vinni valami finomságot ajándékba, így a neten kutakodva megakadt a szemem Dia blogjában egy jópofa küllemű nasin. Könnyen elkészíthető és előre lehet vele dolgozni, de eléggé idő szűkében voltam, így Pét kértem meg, hogy készítse el. Nagyon jól sikerült, hatalmas sikert aratott vele :D Próbáljátok ki ti is, igazán vidám lesz tőle a hangulat.

Hozzávalók:
- 25 dkg margarin
- 50 dkg darált kekesz
- 20 dkg porcukor
- ízlés szerint rumaroma (vagy dinnye likőr)
- fél dl tej
- piros és zöld folyékony ételfesték
- 1-2 marék tortadara

Elkészítés:

A hozzávalókat a festék és a dara nélkül alaposan összegyúrjuk, majd két részre választjuk. A két részt külön- külön megszínezzük a piros és a zöld ételfestékkel és a piros részhez hozzáadjuk a tortadarát is. Mindkét részt 6 felé vesszük. A pirosakból gömböket formázunk a zöldeket kerek lappá nyomkodjuk. A zöld korongokra helyezzük a piros labdákat és ügyesen rálapogatjuk egyenletesen. Így mehetnek a hűtőbe legalább néhány órára pihenni, mi még a szeletelés előtt 20 perccel átraktuk a mélyhűtőbe is, hogy könnyebb legyen a felvágás. Először félbe, majd lapos felével lefelé fordítva 4-5 szeletre vágjuk őket, így kialakítva a dinnye cikkeit.

Görögdinnye leves

Vendégeket vártunk egy igen párás meleg napon, így jött az ötlet, hogy valami könnyű és frissítő leves legyen az előétel, ennek köszönhetően született meg ez a finom hideg gyümölcsleves, ami villámgyors is egyben.

 

 

Hozzávalók: (5 személyre)

- 4 kg édes görögdinnye hús (kb)

- egy szál menta levelei

- csipet só

- 4 ek méz

- 1 dl vörösbor

- 2 késhegynyi gyömbér

- 1 dl víz

- 1 ek étkezési keményítő

 

Elkészítés:

Mi egy 6 kg- s dinnyét vettünk, méghozzá a sötétzöld héjú, magszegény fajtából, hogy ne kelljen magozni. Félbevágtuk és az egyik felének a húsát csak egyszerűen kikapartam egy lábasba, ehhez hozzáadtam a többi hozzávalót és alaposan összeturmixoltam. Így feltettem főni és mikor egyet rottyant le is vettem a gázról és szobahőmérsékletűre hűtöttem, majd bedugtam a hűtőbe és alaposan lehűtöttem. A dinnye másik feléből igyekeztem kiskanál segítségével csinos gömböcskéket kanyarítani levesbetétnek. Ezeket is behűtöttem. Tálalásnál a gömböcsgömbökre kanalaztam a levest. Igazán üdítő :D

Nászajándék ötletek ismét

Hétvégén másodunokatesóm esküvőjén jártunk és nagyon jól éreztük magunkat, amolyan igazi vidéki lagzi volt. Rengeteget fotóztam és irígykedve figyeltem milyen csodás nászajándékokat kaptak:

Horgolt nászpár babák:

 

 Faragott dinnye ifjú pár motívummal: (cukrászda tulajdonosokról van szó, ezért a fagyi)

Keresztszemes házi áldás:

 

Én a papírpénz nászpáron kívül egy lufi menyasszonnyal és vőlegénnyel kedveskedtem nekik ;)