Ha már a
Süni-re magyarázatot adtam, akkor most lássuk a
Süti-t ;) Amíg a szüleimmel laktam nem nagyon volt rá szükségem, hogy magamra főzzek, viszont a desszertekért mondhatni én lettem a felelős. Készítettem tortát, kekszet, mindenféle édességet, ami megtetszett. Az elsőszámú kedvenc nálam mégiscsak a mézeskalács lett, ugyanis nálunk nem volt szokásban ennek az illatos gyönyörűségnek az elékszítése. Az én alapreceptem
Gasztroboszi-tól származik, évek óta használom nagy sikerrel, sőt beszereztem egy nála látott írókát is a díszítéshez, remekül bevált. Sütöttem már esküvői köszönetajándéknak a vendégeknek, vagy az ifjú párnak nászajándékba, húsvétra a locsolóknak, karácsonyfadísznek, mézeskalács házikónak, adventi koszorúnak vagy csak úgy, nasinak.
 |
| Samu hazahozásának örömére készítettem |
Egy problémát okoz nálam eme szenvedély, függő lettem, méghozzá kiszúróforma gyűjtés terén. Ami nincs és megtetszik azt megveszem, elsődleges beszerzési forrásom a különbőző kirakodó vásárok fesztiváli forgataga, de egyre több jópofa főzéshez/sütéshez használatos eszközöket árusító weblap létezik már kishazánkban, de pl a IKEA-ban is találtam kedvemre valót. Annyiféle formám van, hogy lassan kezdenek kifolyni a tárolódobozból, tehát nincs mit tenni, kell egy nagyobb dobozt szereznem, vagy egy nagyobb szekrényt ;)
