The hedgehog from Simon's cat

Már többször mutattam Simon macskájás videót, íme egy újabb: Hogy rajzoljuk meg a sündisznót?

És itt a könyv, amire utal a videó végén, melyben komoly szerepet kap a süni karaktere és az ő egész családja is.

Samu és Kasimir

Nem bírtam magamal és végül csak beszereztem őt, a zöld sün sajtreszelőt :D

 

Az első találkozás

Újhagyma krémleves

Anyósoméktól kaptam egy csokor újhagymát, frissen szedve a kertből és Pé levest rendelt vasárnap ebédre, ez lett belőle :)

 

 

Hozzávalók:

3 fej vöröshagyma

1 csokor újhagyma

1,5 dl száraz fehérbor

6 dl húsleves alaplé

só, bors, őrölt kömény

2 ek liszt

1 ek cukor

1 ek margarin

1 ek olivaolaj

 

Elkészítés:

A hagymákat apró darabokra vágjuk, majd az olajban, a cukorral és a margarinnal megpirítjuk, karamellizáljuk. Hozzákeverjük a lisztet és addig kevergetjük míg aranybarna nem lesz, ekkor felöntjük a borral és kicsit elforraljuk belőle az alkoholt, majd jól összeturmixoljuk. Végül hozzáöntjük az alaplét és sóval, borssal, meg köménnyel ízesítjük és hagyjuk  had rotyogjon, mikor az újhagyma zöld színe kezd átváltani barnásba, akkor elkészült. Tálalásnál én reszelt sajtot és pirított zsemlekockát kínáltam hozzá.

Üdvözlet

Boldog Anyáknapját minden Anyukának!



Kép innen.



Ajándékba

Ezeket a vágódeszkákat Anyák napja alkalmából készítettem Anyukámnak, Anyósomnak és Pé Nagymamájának pirográfiával.

Ötlet innen.

SüniSüti tartó

Óh egy ilyenre nekem feltétlenül szükségem volna :D



Kép innen.

Update 20130611:
Beatrix Potter Mrs. Tiggy Winkle (Tüskés néni)  figurája lett kerámi sütitartóba öntve :) Akinek a története itt olvasható ingyenesen, angolul. Cuki :D

Kép innen.

Sünis cuccok VII.

Nézzük néhány sünis játékot a különlegesebbek közül:



Forrás: Pinterest, Google, Vatera, Apród.

Humor Herold 2.

Tekercsek

A gastroblogokat nézegetve elég sok helyen láttam mostanában "medvehagyma tekercs" névre hallgató bejegyzét, ezért úgy gondoltam, hogy második medvehagymás kísérletemnek ez lesz a tárgya, ugyanis kaptam egy csokorral Anyukámtól és gyorsan kellett cselekedni, mert már kezdett sárgulni itt-ott a levele. Nem volt kedvem tésztát gyúrni, így előkaptam a mélyhűtőből egy adag bolti leveles tésztát és abból lett a töltelék, amit felleltem a konyhában. A maradék tésztából pedig kakós csiga készült.

 

 

 

Hozzávalók:

 

Sóshoz: (11 db)

- 1 csokor medvehagyma

- 2 ek póréhagymás vajkrém

- 1 ek tej

- só, bors

- 1 gerezd fokhagyma

- 2 ek liszt

- 1 csomag leveles tészta

 

Édeshez: (11 db)

- 3 ek Nesquick kakaópor

- 2 ek olivolaj

- 2 ek mogyorókrém

- 1 ek tej

 

Elkészítés:

A sós töltelékhez a medvehagymát és a fokhagymát apró darabokra vágjuk és összekeverjük a többi hozzávalóval. Az édes töltelék alapanyagait is alaposan összekeverjük. A tésztát lisztezett deszkán téglalap alakúra és olyan vékonyra kinyújtjuk, amilyenre csak tudjuk. Ketté vágjuk, így két négyzetet kapunk, melyenek a széleit egy kis tejjel megkenjük, hogy majd összeragadjanak a tekerésél. A két tölteléket a két tésztán egyenletesen eloszlatjuk, hogy mindenhová jusson, majd mint a piskótatekercsnél szépen felgöngyöljük. A sütöt 200 fokra előmelegítjük. A tekercseket felkarikázzuk és a tésztacsigákat sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük, egymástól 3- 4 cm távolságban. 20 perc alatt készre sülnek.

Sünis cuccok VI.

Sünik a kamera előtt pózolnak :D

 

Forrás: Pinterst és a Google.

Update 20130506:

Samu is pózol :D