2013. május 27., hétfő

57. VKF - Csoki chips- es amerikai palacsinta

A mostani VKF kiírást Colors in the kitchen- nél találjátok.

Íme az én vasárnapi palacsintám, mi reggelire fogyasztottuk:



Hozzávalók: (7- 8 darabhoz)
- 15 dkg liszt
- 1 ek cukor
- 1 tk sütőpor
-  fél tk szódabikarbóna
- 1 csipet só
- 3 dl tej
- 2 ek olivaolaj
- 1 tojás
- 1 marék csoki chips
- 1 kk őrölt fahéj
- néhány kiskanál vaj

Elkészítés:
A száraz és a nedves alapanyagokat két külön edényben kézi habverővel alaposan összeforgatjuk. A nedves hozzávalókhoz kanalanként adagolva hozzáadjuk a száraz alapanyagokat, míg szép csomómentes tésztát nem kapunk. Egy serpenyőbe  vajat hevítünk és óvatosan a közepére csorgatunk a tésztából, hagyjuk egy- két percig sülni, addig rászórunk a csoki chips- ből, végül megfordítjuk és még egy percig sütjük a másik oldalán is. Tálalásnál kínálhatunk hozzá mézet, vagy bármilyen friss idénygyümölcsöt, de egy pohár tejjel is tökéletes.

2 megjegyzés:

  1. Nagyon tetszik, ki is próbálom a lánykáim nagy örömére! :)

    VálaszTörlés
  2. Remélem ízleni fog nektek :)

    VálaszTörlés

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...