- 3 dl tej
- 1 dl habtejszín
- 2 tojássárgája
- 2 ek cukor
- 15 dkg fehércsoki
Elkészítés:
A tejet megmelegítjük, a tojást a cukorral felhabosítjuk, majd a tejhez adagoljuk. A fehrécsokit megolvasztjuk és a tejes keverékhez csorgatjuk, kicsit összefőzzük, aztán hagyjuk kihűlni és behűtjük 4 órával a gépbe rakás előtt. A fagyigép beindítása előtt 24 órával befagyasztjuk az edényt, amiben 30- 40 percig kavarjuk a krémet. Fogyasztá előtt még mélyhűtőbe tesszük. Nyami :)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése