14. SAD - Arcoskodás

A SAD (Süss, alkoss, díszíts!) is azon gastroblog események közé tartozik, amit nyomon követek az indulásától fogva és most nevezni is fogok. A mostani kiírását Konyhalál-nál találjátok.

Ezzel az édes  nyuszipofival játszom:
 

Hozzávalók:
- 1 tömb fehér szamos marcipán
- piros ételfesték
- 1 fogpiszkáló

Elkészítés:

A marcipán egy kis darabját megszínezzük piros folyékony ételfestékkel. A fehér részeket megfelelő arányban szétválasztjuk és kialakítjuk az egyes testrészeket. A csepp alakú testhez fogpiszkáló segítségével rögzítjük a fejet, majd jöhetnek a rózsaszín tappancsokkal ellátott talpak, kis kezek és a kerek pofik, a nózi, és végül a rózsaszín belső résszel felszerelt hosszú fülek. Az utolsó simításokat, mint a köldököt, szemeket, bajuszpöttyöket és a karmokat fogpiszkáló segítségével alakítjuk ki és már kész is a cuki nyuszink, aki bármely torta ékessége lehet. Nálunk a húsvéti répatorta tetejére került.

A kiírásnak nem felelnek meg, mivel nem édesek, ami a cukortartalmukat illeti, de a húsvéti reggelink egy részét képezték ezek a kis arcok is :)
 

Hozzávalók:

- 3 tojás
- 1 szál sárgarépa
- só
- sonka főzőlé

Elkészítés:

A tojásokat a sonka főzővizében főzzük meg, amihez még egy kk sót is adunk. A tojásokat a lobogó vízbe csúsztatjuk, majd 10 percig főzzük, eztán a húslevet leöntjük a tojásokról, végül felengedjük hideg vízzel és így állni hagyjuk pár percig. Remélhetőleg ezek után szépen meg tudjuk őket pucolni. Ízlés szerint répából orrot, fület és szemet fargicsálunk a kis arcoknak :)