2013. december 18., szerda

Házi fűszersó

Most a harmadik gasztroajándék ötlet következik:


Hozzávalók:
- só
- szemes egész bors
- szárított rozmaring ágacskák

Elkészítés:
A rozmaringágakról a leveleket lehúzom, a szárakat kidobom. A leveleket a borssal és a sóval együtt az aprító gépbe dobom. Jó 5 percig darálom, míg a levélkék és a bors darabok is szépen felaprózódnak.
 
Tökéletes húsok pácolásához, vagy zöldségköretek ízesítéséhez. Hamar megvan és csinos üvegekbe töltve ajándékként is megállja a helyét. A rozmaring jelen esetben az én kiskertemből származott ;)

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...